1. Athsheol an buidéal le corc nua agus cuir sa chuisneoir é. Déan cinnte go bhfuil an stopallán a roghnaíonn tú láidir go leor chun an t-aer a théann isteach sa bhuidéal a íoslaghdú.
2. Doirt an fíon atá fágtha isteach i mbotella toilleadh níos lú (cosúil le buidéal 375ML), ansin athréalaigh an buidéal agus cuir sa chuisneoir é. Cé gur féidir an modh seo cosúil le beagán casta, tá sé éifeachtach go leor. Tá an chéad dá mhodh níos simplí a oibriú le haghaidh fíonta séalaithe le caipíní scriú New World.
3. Bain úsáid as caidéal folúis chun ocsaigin a bhaint as fíon. Go teoiriciúil, tá an modh seo an-éifeachtach. Ar an drochuair, ní féidir leis an modh seo an ocsaigin a bhaint as an buidéal go hiomlán, agus mar sin tá cuid den ocsaigin a fhanfaidh sa bhuidéal agus déanfaidh sé damáiste don fhíon. Ina theannta sin, is féidir le húsáid gléas caidéal folúis dé-ocsaíd sulfair agus dé-ocsaíd charbóin (a fhéadfaidh blas agus uigeacht fíonta bán agus dearg neamh-darach a fheabhsú) a bhaint as an bhfíon, rud a d'fhéadfadh cosc a chur ar ocsaigine damáiste a dhéanamh don fhíon.
4. Ól an fíon a luaithe is féidir. Toisc ón nóiméad a osclaítear an fíon, tosaíonn an t-aer ag freagairt leis an bhfíon. In ár n-alt "Cé chomh fada is féidir fíon a stóráil tar éis buidéal a oscailt?" san ábhar seo, ní mór dúinn a luadh go fíon tar éis oscailt buidéal de ghnáth téann go hiomlán dona tar éis thart ar 3 lá (bíonn fíon bán 2 lá). Is é an t-am is fearr agus is úire le haghaidh fíona ná tús a chéad bhuille. Dá bhrí sin, déan iarracht taitneamh a bhaint as é le linn na mblianta is áille.