Bunús Ruma Tionscail agus Ruma Talmhaíochta

May 16, 2023

Fág nóta

Is cuid de Thrádáil Triantán na Breataine é Rum. Iompraítear na molás a tháirgtear i monarchana siúcra i gcoilíneachtaí ar nós Iamáice ar longa chuig réigiún Shasana Nua sna Stáit Aontaithe, ar coilíneacht Briotanach é freisin, áit a ndéantar iad a ghrúdú isteach i rum i ndrioglanna. Ansin iompraíonn longa a iompraíonn molás an rum críochnaithe go dtí an Afraic, é a mhalartú le haghaidh sclábhaithe dubha, agus ansin filleann siad go dtí an Mhuir Chairib le longa ceannaíochta.
Le linn tréimhse coilíneach na Breataine, cuireadh i bhfeidhm maoirseacht agus bainistíocht dhian ar tháirgeadh rum. Is féidir an rum a tháirgtear a fheiceáil mar fhotháirge siúcra (ag úsáid molás mar amhábhar). I dtéarmaí éifeachtúlachta, ní úsáidtear an modh chun sú sugarcane a bhaint go ginearálta le haghaidh brewing. Tugann siad an modh sú cána Siúcra mar amhábhar le haghaidh brewing "modh brewing bunaidh".
Is féidir rum na Breataine a roinnt ina n-aroma éadrom, aroma meánach, agus aroma láidir bunaithe ar ábhar na seachtháirgí le linn brewing, agus níl aon deighilt idir rum tionsclaíoch agus rum talmhaíochta.
Mar sin féin, roinntear amhábhair rum na Fraince i molás agus sú cána Siúcra, ar a dtugtar "táirgeadh rum tionsclaíoch". Níos déanaí, d'úsáid daoine rum tionsclaíoch agus rum talmhaíochta chun idirdhealú a dhéanamh idir rum a rinneadh as mil agus siúcra mar amhábhair.

Glaoigh Linn